Khói, mùi dầu mỡ và nhiệt độ cao luôn là vấn đề khó tránh khỏi tại các bếp công nghiệp, đặc biệt tại những đơn vị sản xuất lớn như công ty Vifon. Là một thương hiệu tiên phong trong ngành thực phẩm ăn liền, Vifon không chỉ chú trọng đến chất lượng sản phẩm mà còn đặt ưu tiên vào việc xây dựng không gian làm việc an toàn, thoáng mát cho nhân viên. Fresh Air tự hào được lựa chọn là đối tác thiết kế và thi công hệ thống hút khói quận Tân Phú tại khu vực bếp của công ty.
1. Giới thiệu về công ty Vifon và nhu cầu lắp đặt hệ thống hút khói
Vifon là thương hiệu tiên phong trong ngành thực phẩm ăn liền tại Việt Nam, được thành lập với sứ mệnh mang đến những sản phẩm chất lượng cao, tiện lợi và phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng. Với khuôn viên nhà máy rộng 67.000 m² và năng lực sản xuất hàng đầu, Vifon đã không ngừng cải tiến công nghệ và nâng cấp quy trình sản xuất để duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành.

Trong hoạt động sản xuất, khu vực bếp công nghiệp của Vifon luôn vận hành với tần suất cao để đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn. Điều này dẫn đến lượng lớn khói, dầu mỡ và nhiệt độ phát sinh từ các thiết bị nấu nướng. Nếu không được xử lý kịp thời, khói và mùi sẽ ảnh hưởng không chỉ đến môi trường làm việc mà còn làm giảm chất lượng không khí trong nhà máy.
Hiểu rõ tầm quan trọng của việc duy trì môi trường làm việc an toàn và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường nghiêm ngặt, Vifon đã hợp tác với Fresh Air để lắp đặt hệ thống hút khói hiện đại. Giải pháp này không chỉ giúp loại bỏ hoàn toàn khói và khí thải mà còn góp phần cải thiện không gian bếp, bảo vệ sức khỏe nhân viên và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
2. Quy trình thi công hệ thống hút khói tại công ty Vifon
Thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp đòi hỏi sự chuyên nghiệp và chính xác để đảm bảo hiệu quả vận hành lâu dài và an toàn cho môi trường làm việc. Tại công ty Vifon, Fresh Air đã thực hiện quy trình thi công bài bản, từ khảo sát, thiết kế đến lắp đặt và kiểm tra kỹ lưỡng, mang lại hệ thống đạt chuẩn cao nhất.
2.1. Khảo sát hiện trạng và thiết kế hệ thống
- Khảo sát thực tế:
Đội ngũ kỹ thuật Fresh Air đến tận nơi để đo đạc khu vực bếp, phân tích nguồn phát sinh khói và dầu mỡ, cũng như xác định các yếu tố ảnh hưởng đến lưu thông không khí. - Thiết kế hệ thống: Lưu lượng khí hút được tính toán chính xác, phù hợp với diện tích khu vực nấu và công suất thiết bị nấu nướng. Chụp hút khói bằng inox cao cấp được thiết kế để bao phủ toàn bộ khu vực bếp, đảm bảo thu gom tối đa khói, dầu mỡ ngay tại nguồn. Hệ thống cấp gió tươi tích hợp, giúp cân bằng luồng khí và đảm bảo không gian bếp luôn thông thoáng, trong lành.

2.2. Lắp đặt hệ thống hút khói
- Chụp hút khói: Lắp đặt cách mặt bếp 500 – 700 mm để tối ưu khả năng hút khói mà không ảnh hưởng đến hoạt động nấu nướng.
- Ống dẫn khói: Gia công từ inox hoặc thép mạ kẽm chịu nhiệt, đảm bảo độ bền cao. Đường ống được thiết kế thẳng và ít khúc cua để giảm tổn thất áp suất và tăng hiệu suất hút.
- Motor hút khói: Sử dụng motor công suất lớn, vận hành êm ái, giúp loại bỏ khói và khí thải nhanh chóng, giữ không gian bếp sạch sẽ.

Xem thêm : Hệ Thống Hút Khói Quán Nướng Quận Tân Bình
2.3. Kiểm tra và bàn giao
- Kiểm tra toàn diện: Trước khi bàn giao, hệ thống được chạy thử để kiểm tra hiệu suất hút, đảm bảo vận hành ổn định và an toàn.
- Hướng dẫn sử dụng: Nhân viên Vifon được hướng dẫn chi tiết cách vận hành và bảo trì hệ thống để đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
- Bàn giao hoàn chỉnh: Fresh Air bàn giao hệ thống trong tình trạng tối ưu, sẵn sàng phục vụ nhu cầu vận hành liên tục của khu bếp công nghiệp tại Vifon.

Quy trình thi công chuyên nghiệp của Fresh Air không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt mà còn đảm bảo rằng hệ thống hút khói tại Vifon hoạt động hiệu quả, góp phần nâng cao môi trường làm việc và tuân thủ các yêu cầu về an toàn và môi trường.
3. Các tiêu chuẩn áp dụng trong dự án thi công hệ thống hút khói tại Vifon
Để đảm bảo hiệu quả hoạt động và tuân thủ các quy định an toàn, dự án thi công hệ thống hút khói quận Tân Phú tại công ty Vifon do Fresh Air thực hiện đã tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe về thiết kế, vật liệu và an toàn. Dưới đây là các tiêu chuẩn quan trọng được áp dụng trong dự án này.
3.1. Tiêu chuẩn thiết kế
- Lưu lượng khí hút: Hệ thống được tính toán lưu lượng khí hút từ 300 – 1200 CFM, phù hợp với quy mô bếp công nghiệp của Vifon, đảm bảo khả năng loại bỏ khói và khí thải một cách hiệu quả.
- Tốc độ dòng khí: Để tránh tạo ra tiếng ồn lớn hoặc rung động không mong muốn, tốc độ dòng khí được kiểm soát ở mức 6 – 12 m/s, tối ưu cho môi trường làm việc.
- Hệ thống cấp gió tươi: Tích hợp để bù lại lượng khí bị hút ra, giúp duy trì luồng không khí sạch, ổn định và tạo cảm giác thoải mái trong không gian bếp.

3.2. Tiêu chuẩn vật liệu
- Chụp hút và ống dẫn: Sử dụng vật liệu inox 304 hoặc inox 430, có khả năng chống gỉ, chịu nhiệt tốt và dễ vệ sinh, đảm bảo độ bền và thẩm mỹ cho hệ thống.
- Bộ lọc mỡ: Trang bị bộ lọc mỡ bằng inox, giúp giữ lại dầu mỡ từ khói, giảm nguy cơ tắc nghẽn, đồng thời nâng cao hiệu suất hoạt động và độ bền của hệ thống.

3.3. Tiêu chuẩn an toàn
- Khoảng cách an toàn: Chụp hút khói được lắp cách mặt bếp tối thiểu 500 – 700 mm, đảm bảo an toàn và hiệu quả hút mà không cản trở quá trình nấu nướng.
- Chống cháy nổ: Hệ thống được thiết kế cách nhiệt, sử dụng vật liệu chống cháy và có thể tích hợp cảm biến nhiệt, giúp ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ trong môi trường bếp công nghiệp.

3.4. Tiêu chuẩn xả thải và bảo vệ môi trường
- Vị trí xả khói: Khí thải được dẫn ra khu vực cao hơn mái nhà, tránh ảnh hưởng đến không gian làm việc và môi trường xung quanh.
- Xử lý khí thải: Hệ thống đảm bảo các tiêu chuẩn về chất lượng không khí, bao gồm việc lọc dầu mỡ và khí trước khi xả ra ngoài.
4. Lợi ích hệ thống hút khói mang lại cho Vifon
Lắp đặt hệ thống hút khói quận Tân Phú tại khu vực bếp công nghiệp của Vifon không chỉ là giải pháp cần thiết để đảm bảo môi trường làm việc mà còn mang lại nhiều giá trị vượt trội. Dưới đây là những lợi ích rõ ràng mà hệ thống này mang lại:
4.1. Loại bỏ khói và mùi một cách triệt để
Khi vận hành với công suất cao, bếp công nghiệp của Vifon sản sinh ra lượng lớn khói và mùi dầu mỡ. Hệ thống hút khói hiện đại của Fresh Air đã giải quyết triệt để vấn đề này, thu gom và loại bỏ toàn bộ khói ngay tại nguồn. Kết quả là không gian bếp luôn sạch sẽ, không bị ám mùi khó chịu, tạo môi trường làm việc trong lành và thoải mái cho nhân viên.

4.2. Tăng hiệu quả làm việc
Một không gian bếp thoáng mát, không ngột ngạt chính là yếu tố quan trọng giúp tăng hiệu quả làm việc của đội ngũ nhân viên. Nhờ hệ thống hút khói hoạt động ổn định, nhiệt độ trong bếp giảm đáng kể, nhân viên có thể tập trung làm việc mà không bị cản trở bởi khói bụi và khí nóng.

Xem thêm : Thi Công Hệ Thống Hút Khói Quán Nướng Quận Phú Nhuận
4.3. Bảo vệ sức khỏe nhân viên
Khói bếp chứa nhiều hạt bụi siêu nhỏ và khí độc hại từ dầu mỡ, nếu hít phải trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ hô hấp. Hệ thống hút khói không chỉ loại bỏ các chất gây hại này mà còn giúp duy trì luồng không khí sạch, bảo vệ sức khỏe cho toàn bộ nhân viên làm việc tại khu vực bếp.

4.4. Tuân thủ tiêu chuẩn môi trường
Hệ thống hút khói tại Vifon được thiết kế để đáp ứng các quy định nghiêm ngặt về môi trường. Khí thải được lọc sạch dầu mỡ và các hạt bụi trước khi xả ra ngoài, đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường xung quanh, đồng thời nâng cao uy tín thương hiệu của Vifon trong mắt khách hàng và đối tác.

Hệ thống hút khói không chỉ đơn thuần là thiết bị kỹ thuật mà còn là giải pháp toàn diện, giúp Vifon tối ưu hóa hoạt động, bảo vệ sức khỏe nhân viên và giữ vững cam kết với môi trường. Đây chính là yếu tố then chốt để công ty duy trì chất lượng và hiệu quả trong hoạt động sản xuất.
5. Kết luận
Lắp đặt hệ thống hút khói quận Tân Phú tại khu vực bếp công nghiệp của công ty Vifon không chỉ giải quyết hiệu quả vấn đề khói, mùi dầu mỡ mà còn mang lại nhiều giá trị vượt trội. Hệ thống này giúp không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát, bảo vệ sức khỏe nhân viên, tăng hiệu quả làm việc và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn, môi trường khắt khe.
Với sự hỗ trợ của Fresh Air, dự án tại Vifon đã được hoàn thiện một cách chuyên nghiệp, đáp ứng mọi yêu cầu vận hành và thẩm mỹ, đồng thời góp phần nâng cao chất lượng hoạt động sản xuất của doanh nghiệp.
Fresh Air tự hào là đơn vị uy tín trong lĩnh vực thiết kế và thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp, mang đến các giải pháp hiện đại và hiệu quả nhất. Chúng tôi cam kết:
- Tư vấn chuyên sâu: Phân tích chi tiết nhu cầu của khách hàng và đưa ra phương án tối ưu.
- Thi công chuyên nghiệp: Sử dụng vật liệu cao cấp, quy trình hiện đại, đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định, lâu dài.
- Bảo hành tận tâm: Đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật luôn sẵn sàng bảo trì, sửa chữa và nâng cấp hệ thống khi cần.
Hãy để Fresh Air đồng hành cùng bạn trong việc xây dựng không gian bếp xanh – sạch – đẹp, nâng cao trải nghiệm và chất lượng vận hành. Liên hệ ngay với chúng tôi tại:
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ FRESH AIR
Fresh Air – Chuyên sản xuất, thi công hệ thống hút khói, làm mát, thiết bị bếp công nghiệp chất lượng & uy tín
Địa chỉ: 49 Tiền Lân 17, Ấp Tiền Lân, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, Tp. HCM
Website: freshairco.vn
Email: synhat.hethongthonggio@gmail.com
Hotline: 0878.568.707 – 0945.128.753 (Mr. Nhật)